[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。
材料：
馬齒莧1大紮
薑約4片
麻油少許
示範：梁祖堯* s7 h2 @* p6 o* C0 ^6 {) H
攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k( a# G5 H+ U* f

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