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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F1 Q i6 G' `" K, r: [
& r: [/ z" |! d* i. c. H, s5.39.217.77:8898˙材料 公仔箱論壇) u# @! j) d! B3 |4 S- U- Y0 Q1 y* D# q/ @& o
糙米飯…3杯 5.39.217.77:8898. b5 Z6 h l& y) K: v _
小棠菜…3杯
5 U/ U- a# ?6 M" s0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米…2湯匙
3 i5 [" b& u* w) h9 k5.39.217.77:8898甘筍碎…1/4杯
. L& c( c4 ]* ~/ q% J公仔箱論壇新鮮冬菇…10粒
. a! U3 V& k1 g1 W( rtvb now,tvbnow,bttvb˙調味料
8 J( \& A6 B. s+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油…2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ f' H) e4 x* P+ m7 T" h
鹽……3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 K. x. S1 t+ o$ T1 d6 j7 C
水……1/4杯
) o* g5 C& {- m$ S5.39.217.77:8898˙製法 公仔箱論壇- w$ h/ H% ?$ E5 p: u) `8 g8 Z
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {2 e# Z: q1 f9 w
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 tvb now,tvbnow,bttvb% @ y' v5 i* B; j) y. Z
* ?5 U* L. n G7 V3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
' i) {4 s; _# |$ \2 t: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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