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= 排骨，土豆。
) @+ N2 F" K) Y6 I; D5 N公仔箱論壇= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
6 O3 _- j& I& ?! w= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。公仔箱論壇/ \( J5 V. x0 {( v* G
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, W2 \6 a8 n5 A9 m) ~! A煮法：2 F0 D2 H% z# P" F7 i( L- t J
1. 小排骨，适量，剁成小段。" Z- a7 F8 z, v& {- k! Z! p
2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p; [' H: v& R7 I& c! @* D
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
% H' u1 M' @; v4 \& T4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。5.39.217.77:88988 e, h) v D& L
5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
% \+ Q% A6 ~9 ?0 W5.39.217.77:88986. 小排骨，适量，剁成小段。) V" D+ O' u# \; B
7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿tvb now,tvbnow,bttvb4 y8 R4 K* n5 H3 z, L
8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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