O2 Y' i/ ~$ d+ ]- }芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。tvb now,tvbnow,bttvb1 s) n+ S Z+ \7 r
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 d7 j" U# B# L+ {& S
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
" B+ Q3 z. R) s) v- |- c3 y# [公仔箱論壇糖 Sugar 300克
9 j; K, i' r; E3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 Water 1000毫升
8 _8 `4 O& D9 A4 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 Freash Milk 1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb% {3 }: |" Q3 ?
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉9 d! I) D x8 }. s* f
可可粉 Cocoa Powder 30克公仔箱論壇6 e& r; L. Z0 L3 h. m3 V* w, ^
色素，視個人喜歡tvb now,tvbnow,bttvb: K3 X1 r- u E$ A' d; @
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8 ^+ |; c/ O0 Z) O8 A' S做法：5.39.217.77:8898 w3 z3 S8 {" ^" m) ~, c% _8 y3 t
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: d$ _, {' a: d) P1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。5.39.217.77:88983 Y2 l* x3 v- y. e# g& d
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。公仔箱論壇6 a( }# |( v3 Q* @/ p
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0 @+ l4 e2 X! M- p& Ttvb now,tvbnow,bttvb3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。9 b4 N, ~2 W# |* ?, e6 @4 W
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。4 Z! I# H% l0 p2 f2 j5 \- f
! i7 F& H! Q6 H) e' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* e& {# k; ?7 ~; [# W- I
9 z( x1 c$ D9 p/ r5.39.217.77:88985.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 s0 K, ]9 F6 C
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小貼士：4 |* J3 A6 ]3 d$ M4 i
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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