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芭比娃娃太嬌俏,可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕,絕對要叫男兒們興高采烈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {8 g- R9 s; k' r0 M5 Y4 w* {
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材料:. r- U7 \! b/ A! V7 o! m
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克(2湯匙)tvb now,tvbnow,bttvb. \3 s$ O7 s& T! f5 {) {: W! } j
糖 Sugar 300克5.39.217.77:8898# b k5 P' r% E0 P' [
水 Water 1000毫升0 [4 V( ?3 [% K& {9 b# O
鮮奶 Freash Milk 1000毫升公仔箱論壇8 P0 w A9 f; ]+ `
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉公仔箱論壇0 ~: \9 G4 c$ m' N- A! M
可可粉 Cocoa Powder 30克
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2 q$ s& z9 \& } n) wtvb now,tvbnow,bttvb做法:' V4 E1 _5 ]4 X5 O. O' H0 o4 D
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/ Q3 p2 G; o: k! X/ q* L1.糖與燕菜粉混合均勻,放入1000毫升的水中煮。
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: V. }- w$ z4 a5 i1 gtvb now,tvbnow,bttvb2.加入鮮奶(喜歡椰漿的人,也可用椰漿取代)一起煮。6 |2 C& ?& \% t- J% L( A. D
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) V9 m/ G1 W1 b' q6 I公仔箱論壇3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳,待凝固。
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5.可可粉先加一點熱水先融化,將煮好的燕菜分成几份,一部分加入融化了的可可粉,另一部分加入黃色素備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V; g+ k x5 z9 A6 ~# K
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后,先鋪上第一層可可燕菜漿,然后一層干后再塗上第二層及第三層。tvb now,tvbnow,bttvb- r8 P) O# P& m% ]9 R- P) C! e
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7.每次鋪上新一層時,可用竹簽在面上劃幾刀,破壞果凍表層,這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后,放進冰箱至果凍體完全凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B5 X5 ~# ~4 f
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6 i4 o5 K0 ?. K. o小貼士:8 d, ^# S1 [( g( Q
每次在灌模時,速度應慢慢放,另若是鋪上第二層時,最好用竹籤輕輕將表層戳破,以讓兩者可以完全結合。 |