材料:公仔箱論壇+ G. n& }3 M% C" l) g0 g
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗公仔箱論壇; I% N% [7 K. m) q! @3 y6 P; L
5 P1 _+ x" ^0 @% Y7 A醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙公仔箱論壇0 S9 e7 a" h$ D0 c/ i, O, o* Z/ Y
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做法:( A$ Q; m% X: }( h
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻公仔箱論壇 H; ^' i2 q% K, Q; O# Z/ U
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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