本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t' k% b$ c( f9 f0 F% m" q! O0 {
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▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）3 W( x) u" A) T) f3 D
近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。
6 @# ?0 j1 F6 j# Q; x. f公仔箱論壇高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：
: Q" p1 ]/ l) a q& x5.39.217.77:88981.素肉加工過度/ x f) G% n+ c' m( H7 l: |
素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。
) [0 w/ Y; t9 ^3 Z( I5 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.蔬菜炒太油
( A3 G8 J! m# e" W. N+ [為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。6 Z: l$ o# L) E% Q" a+ Z! f
3.蛋白質品質差, `7 L! x4 o6 i+ i( G% d9 z- o7 ~
蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！
& r" Y9 v# t% H7 o1 X$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.脂肪酸不平衡
# {' Q1 s$ x5 J# v1 l, t! R0 [公仔箱論壇長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。: F. r0 p7 b& t+ E2 C* @$ S% i
5.重鹹重甜熱量高
; G( t, u2 F. S# V4 [, q# P4 d; jtvb now,tvbnow,bttvb常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！
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+ J+ Q# r! F0 J. X5 n5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。tvb now,tvbnow,bttvb3 \. [: O; G3 I! N( n+ `
另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：公仔箱論壇! B! D$ i: L# t, z3 U- o
＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。
; j4 h. q, ~7 S0 N" t# R' T5.39.217.77:8898＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。5.39.217.77:8898. G, [ S6 Y' M8 s) z
＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。
8 }, q8 i, K! X6 u# a' y g5 Z公仔箱論壇＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。
. ?% w+ O7 Y6 Q% b }＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。公仔箱論壇# e$ A% S4 o6 n/ T+ \8 J4 u
＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
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