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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
; t- Q$ t" M: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
* n p5 D/ y0 ~' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油飯改白飯
`6 Y8 D# ?0 j+ W公仔箱論壇油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w/ g1 g" O0 P/ N
2. 少蘸醬汁
, ]6 i6 Z W( F0 A' h$ S$ X; ^公仔箱論壇海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
- C3 Z- H8 A! y7 E* h; Atvb now,tvbnow,bttvb3. 少喝雞湯& N F- {# v0 c+ G2 D- ]
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。5.39.217.77:8898) p% n# v/ Q4 X/ }/ ?7 @
4. 食雞走雞皮- i4 C$ v' S8 }5 U- s! x
不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |
發表於 2021-4-24 12:21 AM
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