 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q% v: k% M2 f) v
|  | 肉蓉鴛鴦丸
7 c' Y9 x, v$ B; C| 可供 | 4 | 做法tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 ]* {2 B# j& C/ Z4 ~! I
| 蒸 | |
|  | 5.39.217.77:88984 V6 I7 e( {5 F, n4 i+ A7 E5 x7 i2 G
材料 Z% D$ W( ~" _4 f* E$ R" ^* n3 t
tvb now,tvbnow,bttvb/ e: Z( f# S! p8 `) v3 A
免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb. Y) S: C& d6 [
# [& J1 \- |8 B" Z! B9 @' p
9 R( A2 X: @- N W5.39.217.77:88985 a/ \9 [ S3 u* H W
醃料 ! M6 _; v1 R% o9 t2 I7 h! m2 N
公仔箱論壇6 ]# X, }2 M+ H1 @
蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量
2 V) ^" X0 q! z/ @# O$ ~8 {公仔箱論壇5.39.217.77:8898& i3 t/ O( U. D0 ?! _
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙% X" Y1 }. n8 w# c, y+ q9 f/ x/ Q
公仔箱論壇2 |% _+ P" o! X5 M( m m1 W2 m
8 d; J- x. V2 ]5 h, Y1 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法1. 糯米用水浸約3小時，瀝乾。2. 將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3. 將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。 |
|
發表於 2009-1-3 01:04 AM
| 