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[美食介紹] 豉香桂林魚

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豉香桂林魚 公仔箱論壇+ J4 H5 k0 \$ H; ^. s' m; Z& X4 M7 c
可供4
做法2 B) w2 i4 a. g. ?6 i
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材料
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6 Q. C2 r% k6 U( z$ A# ~1 t" {5.39.217.77:8898鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾],蔥粒 裝飾用5.39.217.77:8898! |: [; K" l) a. ~& @
tvb now,tvbnow,bttvb  M6 k' \$ n) x7 \$ [

' U* M5 P  F; c' y蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]5.39.217.77:88984 u& Y% H5 a" ?& B9 l2 Q

& d0 U# ]$ ^1 g$ |: v( z0 i桂林辣椒醬 1 湯匙5.39.217.77:88988 j9 O, l8 M" i% ?. L: Z9 L

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) @( M6 G0 f7 {( ]( E+ `' I做法1.  將桂林辣椒醬放在魚上,用大火蒸10分鐘或至熟。2.  倒去多餘汁液,淋上蒸魚豉油,灑上蔥粒,趁熱進食。
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