 / R3 r$ C& k. b7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]+ E( W. p( g
材 料
1 V" X2 P, @+ J$ e/ Q8 m公仔箱論壇覆 盆 子 果 醬 1/2 杯 、 鮮 覆 盆 子 1/4 杯 、 鮮 迷 迭 香 葉 1/2 茶 匙 、 急 凍 酥 皮 1 塊 、 Baby Brie 芝 士 1 個 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 黑 胡 椒 碎 少 許 、 餅  適 量 /  包 各 適 量
2 ^6 k8 ]! H! T( c* w
* v' n1 |( r) ^9 r6 h公仔箱論壇做 法
# o' h' H) y3 Z4 e$ r+ a# q9 e5.39.217.77:88981. 將 果 醬 、 鮮 覆 盆 子 及 迷 迭 香 葉 放 大 碗 內 攪 勻 ， 記 住 將 鮮 覆 盆 子 搗 爛 ， 加 黑 胡 椒 碎 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K9 }0 R$ T1 ?. h7 Q
: U: v1 U3 Q8 S5.39.217.77:88982. 將 芝 士 頂 的 皮 切 走 棄 掉 ， 芝 士 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c1 ^8 `! _4 W- ^. ?: k
5.39.217.77:8898" X9 J; |2 O: a( g
3. 將 酥 皮 放 砧 板 上 ， 放 芝 士 在 中 間 位 置 ， 將 （ 1 ） 塗 上 芝 士 面 。
3 k2 _* P$ S7 C i' p公仔箱論壇
" @5 u! L( t# R- Stvb now,tvbnow,bttvb4. 將 酥 皮 兩 隻 對 角 摺 向 中 間 ，  住 芝 士 ， 將 其 中 一 隻 角 反 起 ， 上 面 搽 少 少 蛋 漿 ； 跟 住 將 另 外 兩 隻 角 摺 向 中 間 ， 亦 將 兩 隻 角 反 起 。 ! E" A" v r; w' w3 K
: e6 K R0 Q* N3 {, f# P3 l
5. 在 整 個 酥 皮 芝 士 的 表 面 搽 上 蛋 漿 ， 放 在 鋪 了 焗 爐 紙 的 焗 盤 上 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 ， 見 表 面 金 黃 即 成 。
8 n q/ W+ S5 q( A3 Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898- @8 }9 ]5 C p H# f: b+ n) E
6. 取 出 後 攤  20 分 鐘 ， 將 酥 皮 芝 士 放 上 碟 的 中 間 位 置 ， 旁 邊 放 餅 及 包 ， 剪 開 酥 皮 就 可 以 蘸 芝 士 食 。
9 |* N& M$ ]0 I" i: O5.39.217.77:8898
' l# W& O* W, }2 c' k8 g- i; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 ]1 J# V( D; l9 T/ M" n
8 i* q! b/ Z) t# l) r+ }; ~( h5.39.217.77:8898 / `$ \3 K! F3 R" p' V. _5 B( m. v+ i+ f* G
5.39.217.77:88980 z/ B0 g& S2 ?
: e% U% q7 ]2 k% q/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j* r# V) W$ }8 L6 t
! W5 D7 `7 |/ s5 \' r- Z0 Y% u7 Y. f0 V) T ]
貼 士
9 @7 c' F' N5 t3 P2 s5.39.217.77:8898除 酥 皮 （ Puff Pastry ） ， 亦 可 用 薄 脆 皮 （ Fillo Pastry ） 來 代 替 ， 更 脆 口 。
0 J [$ y- G# A) E# ]2 J# Mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-1-1 07:37 AM
| 