[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。公仔箱論壇4 m! H6 G8 S6 _: F

想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」tvb now,tvbnow,bttvb+ |# Y  I7 o6 m6 g- S
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 Z# l- O& S. x

惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。" L) c9 m+ b( R" {1 U
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」5.39.217.77:8898& P( N  p# v5 c$ i# j9 H( D
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樂天澳洲和牛放題1 v' [+ J/ ]! }' f8 X( q
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）公仔箱論壇! W2 E3 k. _" t
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日本薩摩牛和牛放題
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）公仔箱論壇0 n7 g. T* K+ g# l5 G
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）公仔箱論壇/ Q) Y$ x) Z4 K3 ^7 L

牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐公仔箱論壇$ e; i! h8 @1 M* F% c% J
可配牛骨Cappuccino濃湯
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）公仔箱論壇& K9 @4 G! i/ q8 ~6 M/ x$ Z

牛舞Gyumai
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）公仔箱論壇9 A6 e+ H# w% t* c' R/ `7 Q+ v
電話：2813 23825.39.217.77:8898* }7 A, y2 T& R8 [
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ Y  I) W+ z. C4 s2 B  N
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