 
: E1 ^+ i! V3 W& h5.39.217.77:8898原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱
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& F% u q4 g7 R0 W8 x+ H制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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, G2 T1 l9 b8 w0 L+ O* z当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 c7 n$ P. h9 s8 w
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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9 ^. a$ u1 w1 {4 N4 Z& C+ W公仔箱論壇炒锅内置油少许；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J" n4 `4 d) p
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将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# y: }: `9 Y1 B, u
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！公仔箱論壇7 C* {2 M/ I+ ~6 b3 T* ]* e
% c) c/ q$ t; e5.39.217.77:8898即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。tvb now,tvbnow,bttvb( j9 b3 }- q+ Q
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
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制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
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; X) Q& {7 }1 w; I4 P! E$ ?0 M4 T公仔箱論壇原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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