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[西式食譜] 三 文 魚 醬 配 多 士


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+ H& g9 x. ~' x" k6 ^& R4 ]. |tvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: q  z& o6 E8 G) J
罐 裝 三 文 魚 220 克 、 2 粒 ( 切 茸 ) 、 魚 膠 粉 1/2 湯 匙 、 白 沙 律 醬 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 1 茶 匙 、 淡 忌 廉 2 安 士 、 生 菜 2 片 、   包 2 片 ( 烘 成 多 士 ) 、 熱 水 2 湯 匙& k  K6 H/ e4 _/ q, k. U* u
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做 法
; G) D2 o! U8 e. }( B/ L8 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將 熱 水 和 魚 膠 粉 放 入 攪 拌 器 內 , 加 入 三 文 魚 、 茸 、 檸 檬 汁 及 白 沙 律 醬 攪 1 分 鐘 。 公仔箱論壇1 y4 w) k7 s" i
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2. 然 後 加 入 淡 忌 廉 攪 30 秒 後 倒 出 , 放 入 雪 櫃 雪 大 約 30 分 鐘 至 凝 固 。 6 D; D1 I2 y# \3 g: {

! l& \6 ]+ m' t3 b; R1 W! S3. 將 三 文 魚 醬 倒 出 , 放 在 生 菜 上 , 吃 時 塗 於 多 士 上 。
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貼 士, l+ V9 U* l. A" E/ v" _: h! L& D
用 魚 膠 片 的 話 , 要 先 用 熱 水 浸 溶 , 做 出 的 三 文 魚 醬 會 較 滑 身 。- z: A" P( p7 q( Q8 n  G
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