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) d: k6 n1 D% o- ^4 U: [& B _5.39.217.77:8898材 料:公仔箱論壇+ S( S$ U) r+ d u7 P6 J
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯+ Q$ y7 w: Z1 |* y1 O) c
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯; v8 f* f! D! Y
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b* E4 X0 [4 o
*蛋黄1个
& v" i3 C( g7 T" _* @3 [, s, X& S5.39.217.77:8898*黑芝麻少许% G, Q$ s/ Z. ?. ~$ u1 ` W
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0 x5 R0 q8 o1 d1 E" G/ A8 f% i做法 :tvb now,tvbnow,bttvb& h$ [1 \7 X2 k6 N
1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。& d o y) B+ v( r
2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。
; a# ?6 A5 G# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。 |