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[中式食譜] 干巴菌烧肉

 ,  描述: (干巴菌,五花猪肉,米酒)

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原料:; ~7 D  r: [* K* s3 s. H, U3 M0 X
干巴菌200克,五花猪肉250克,米酒、胡椒粉、香油、淀粉、盐、植物油、高汤各适量。
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" l* x9 e, }; Y0 g: a$ [5.39.217.77:8898制法:
' J- R; d% H5 e% y1、干巴菌洗净切段;五花猪肉切片。, }9 f+ t/ H+ ^- f1 z* L% o, `/ u) `9 B

% o, o4 d9 V. |; g# Z/ n3 b0 q3 I2 U, A2、锅内注油烧热,放入干巴菌和五花肉咯炒,加入米酒、盐、高汤炒匀,用淀粉勾芡;淋上香油,撒上胡椒粉即可。
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