 | | 牛腱：400克 |
 | | 海马：一对(一公一母) |
 | | 鸡爪：6只 |
 | | 红枣：6粒 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 生晒参：1根 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
! `! C% o' A" \+ m9 T$ t+ e5.39.217.77:8898 平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。公仔箱論壇5 y* g) [3 r- z6 f
做法：
, c( x1 c, n$ Z0 L; \& S公仔箱論壇 1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
- O! d$ f" M6 j3 m) W' d, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；
% K+ W4 a7 D( b/ s* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；' {" H* k/ P4 |' H9 _6 g
4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
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2 A1 [2 u/ [& ~* \ 功效：
* {* r6 f* d6 G6 Y0 q6 _ 滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
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. g; R, _" r0 S" l公仔箱論壇 ●靓汤心水/ ?6 O2 x: T8 z5 |
1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
& T3 n% ] d: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。
7 y4 U) X: N( t3 \* @& F# r, b 3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。 |
發表於 2008-12-30 10:30 AM
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