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原料：5.39.217.77:8898$ f9 a# U6 S( w6 J
猪肉丝75克，四季豆100克，香菇25克，糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。2 C+ c$ t- F4 S
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+ K7 X$ V2 A* o9 R! _5.39.217.77:8898制法：公仔箱論壇: i" ^- v7 K8 [6 Y, j
1、糙米洗净沥干；香菇泡软切丝；虾干泡软；四季豆洗净切丁；红葱头切薄片；猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" H( \- M: f$ z4 x& c, n" y/ ^
( T4 t, W u f. k7 j; D2、炒锅注油烧热，放入红葱头爆香，再放入肉丝、香菇丝翻炒，撒入盐、胡椒粉，最后放入四季豆炒匀。tvb now,tvbnow,bttvb& P* o1 L2 ?/ T
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3、将糙米铺在四季豆上焖熟。 |
發表於 2008-12-30 12:44 AM
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