本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯
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諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀
' J4 |8 r- s) N8 N3 z魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！
4 E9 |- L" n& M S0 s6 f2 w/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W/ m ?4 N$ C3 ]公仔箱論壇66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。
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: U8 }7 G) u0 V4 ^2 g沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。+ F4 ]5 v# h* J& ~# L$ S
6 b8 K0 Y' {# F/ q4 x% ]聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。
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" z2 z& I* v0 R) F1 _. p5.39.217.77:8898林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x$ P0 Z& J x+ G7 }
( G$ ^4 a e3 B: S! Q6 _/ C她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！公仔箱論壇3 B7 r1 [5 z6 n
3 u5 y& e4 e+ x! g5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。$ t5 \6 S6 V3 l* I d( P: Z6 f2 A
* f! b+ u8 q6 ?' ^& ^$ |8 X( H公仔箱論壇林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o8 ^6 b% c3 J# x
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她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。
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) L4 f g9 o9 D5 {海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i- S) s) V$ L* h& W9 s
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植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。
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7 `; o) ^' E9 [* r N; M) }tvb now,tvbnow,bttvb南瓜公仔箱論壇6 {* S$ Y" u! e" R
富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~# B" d" J; T
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胡蘿蔔
! ~8 Y( I$ V# {含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。
. z, g( U; _; s2 {. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d9 y9 }+ M7 }0 ^綠藻
$ y# v: r9 r* F綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。
9 }# d% K# T3 \( R) a& ~, u+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! A- g6 E4 @$ R+ |! y# M+ \
香菜
$ ?4 h/ m% ?0 { b- W: w公仔箱論壇其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。5.39.217.77:88988 l/ f5 S5 d' U/ U/ X2 X2 a6 }3 P% t
* X4 a2 _7 y8 A5 G3 A* M5.39.217.77:8898綠豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C% s# n$ a: n/ [
含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。5.39.217.77:88984 ]7 G \5 G# _- q# k3 G
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含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。5.39.217.77:8898, X) r# _( @ u. R+ g/ N4 s, s/ l
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1 h4 l8 P9 h1 E# y4 R: Y8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。
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( c$ P0 Y1 o% Q$ P6 D公仔箱論壇大蒜
3 G. j/ N* d- o4 a7 C5 o' k0 y大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。
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- ]$ a7 h, s2 \ I t0 K, M3 Q5.39.217.77:8898此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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