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原料：1 I' o: r3 v2 n
绿豆仁6两，4 M7 k2 f5 z: s# e& i
姜末、
& j9 |+ P3 N7 ~' i5.39.217.77:8898辣椒末各1大匙，
9 Q4 ^) y$ ~1 B$ g3 ^公仔箱論壇香菜少许咖哩粉3大匙、# Y9 B) o5 t1 V. r7 l- j5 p. u8 p
盐1大匙、9 ~# C, @ o5 L i
素高汤粉1大匙
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. |. h* c0 h) f# `5 x5 l- I& ctvb now,tvbnow,bttvb制法：
' k# q. x5 {( u9 t公仔箱論壇1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。
' p/ c) a# U/ h# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。
! A! K# N z) h9 ?# X, ctvb now,tvbnow,bttvb3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。
) N- I' L4 T: j# A公仔箱論壇4、食用时，撒上洗净的香菜即可。 |
發表於 2008-12-27 08:42 AM
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