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; l7 K+ r& O4 @; b, A9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
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5 E8 x# ?; v% `# F8 M6 [& d" Z公仔箱論壇菠 蘿 / 腸 仔 各 12 件 、 青 椒 / 紅 椒 / 洋  各 1/4 個 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量
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! \6 Q& B- F6 b" }, D. `) K7 m+ m+ q汁 料 ： 茄 汁 3 湯 匙 、 糖 / 水 各 2 湯 匙 、 白 醋 1 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙. w4 j l+ @4 }
/ Q+ B1 p& H" y) ~# W! _7 T做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^/ T, l( G; t# j' k7 q- s( D
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8 C2 z7 E( J3 X9 j3 N8 E: d公仔箱論壇1. 將 青 椒 及 紅 椒 切 角 ； 洋 切 片 備 用 。
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1 Y$ d4 |; R! X: W" n' s3 X9 E3 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 腸 仔 先 蘸 蛋 漿 ， 再 蘸 生 粉 ， 然 後 放 入 滾 油 中 炸 至 表 面 金 黃 ， 撈 起 瀝  油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# y6 |0 a$ a; J' O
3 m1 Q" {1 n$ f2 G1 P, m. Z: \3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 先 炒 香 洋 ， 再 加 青 紅 椒 炒 到 半 熟 ， 然 後 將 汁 料 調 勻 加 入 煮 至 稠 身 ， 再 加 腸 仔 兜 炒 ， 最 後 加 菠 蘿 粒 兜 勻 即 成 。
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( a7 Q! H$ Q6 F. t: O6 Z腸 仔 已 熟 ， 不 用 炸 太 久 ， 只 要 炸 到 表 面 金 黃 即 可 ， 而 油 溫 不 可 過 猛 ， 否 則 腸 仔 易 爆 皮 影 響 賣 相 。公仔箱論壇; f% ]4 G! j7 a6 f7 |
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發表於 2008-12-26 07:32 AM
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