 | | 南瓜：400克 |
 | | 罐头鸡汤：1碗 |
 | | 白蘑菇：10粒 |
 | | 洋葱：1/4个 |
 | | 牛奶：1杯 |
 | | 水：适量 |
今天是平安夜，明天就是圣诞节的正日了。在这边，一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统，不过作为一种世俗的文化节日，就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错。做两道美味的西餐汤品应节，看看自家做的比起餐厅里的如何。今天先尝尝南瓜蘑菇浓汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 N% C; B. z5 N* A k6 j
4 v2 w2 U5 ~# v I7 j5.39.217.77:8898 （3－4人份）公仔箱論壇7 a+ o6 a& L% v% |- U% y
调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j* Q; u6 S; k% Y' b4 F
黄油：两汤匙5.39.217.77:8898 E! F9 V2 x! ~- }" m2 M
淡奶油：3汤匙公仔箱論壇: P$ C' T, d, q+ u1 y) X) E
黑胡椒粉：1/2汤匙
) ^' ? Z4 G+ Y0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐：适量/ k" y6 [9 t$ B, Q# a3 H2 Q+ K2 `
]5 e( H% g& F8 ]4 Q( @ 做法：
+ V3 J- k1 y8 n$ u+ @0 I 1. 南瓜切皮去瓤，切小片；
8 @; ^$ B5 {) V' v' m6 {公仔箱論壇 2. 蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎；. E" Z1 a/ l: P) ~2 Q
3. 热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒，待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟；tvb now,tvbnow,bttvb# ^+ S1 Z6 }+ ~
4. 揭盖放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟，其间要不停翻搅，以免糊底；南瓜软烂后用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R8 n4 }. Y( `6 E* i- P# r
功效：公仔箱論壇& [+ g2 U N2 Q, V
开胃补血降血糖，排毒塑身。7 W5 ?" v: J" e' o
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●靓汤心水5.39.217.77:8898! x5 y* A/ l$ J
1. 如果喜欢口感更细滑的，可事先将南瓜片蒸熟，放入搅拌机打碎，再放入锅里和洋葱、蘑菇一起煮。5.39.217.77:8898; o% l; I1 u/ P" ~ M5 F9 i2 D6 K
2. 如果一时没准备鸡汤，也可只用清水和牛奶。" G5 h3 l' z Y5 B6 n
3. 黄油和淡奶油超市有卖，有不同的品牌可选择；牛奶可买盒装的，也可自己用奶粉冲调，不过最好选全脂牛奶，味道较香浓。 |
發表於 2008-12-24 11:43 AM
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