红烧羊肉tvb now,tvbnow,bttvb2 F' P6 p/ c$ I* C/ S" d* _4 ]
* n( Z! h$ K. n5 u/ {, B+ L" P, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系：传统豫菜8 d: i7 p$ O$ @4 X* `% G/ y# W5 O
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红烧羊肉的制作材料：
5 Q. R" A0 u8 D) B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; x/ o6 V u7 u; f
主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
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; `, q& `+ h7 @$ r& P" n公仔箱論壇红烧羊肉的做法：* p; c b0 i% _
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1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?5 F$ R& S+ t- F( k) w1 e
) x; y) i3 i$ R# A2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
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3 c! ], o; [: H5 k4 Q3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
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2 c8 m9 Q3 g2 y' o" T% T公仔箱論壇4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK |
發表於 2008-12-24 10:43 AM
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發表於 2009-1-14 07:27 AM
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