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[中式食譜] 上汤菠菜


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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: g" t0 n* ?0 A6 i
菠菜1把、
+ a/ k" k, X3 W" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋1粒、
1 [* e( p, \( ]  c公仔箱論壇咸蛋1粒、
/ K# J, Q( h6 m( }生姜3片、
  u$ z+ \  t' Y1 Y0 g, K& L3 Btvb now,tvbnow,bttvb鸡汤100毫升、
' i) C) i% T. N: ~* A) t白胡椒粉少许、
; ]6 c3 H* V! X( e4 G/ O3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐少许。
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: i! O- j4 Z' O8 b5 M3 j' I. o4 n) A做法:
" N/ I  |$ U, p$ ?8 |tvb now,tvbnow,bttvb1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;) j: F( ]$ y9 M8 _$ b
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下;tvb now,tvbnow,bttvb: K, E9 f: |8 u9 I5 v  V
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。tvb now,tvbnow,bttvb) s9 N7 E; Y% i; A0 A- n, b/ j; }

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小贴士:
2 ]* |0 ?3 |  `0 r4 n3 P5 J9 C5.39.217.77:88981、皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切哦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: F/ B. |# a- e0 D* Q
2、菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味。
: Y$ t. _1 U  D: U4 B  v- m( ?- u' L3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟
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