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[健康資訊] 【營養食物】各式菇類大比拼!

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菇類向來是素食人士喜愛食物之一,也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X* m& y( D; }
,都是低熱量、高纖維的食物,其中部分菇類具有不同營養價值,而不同菇類也未必人人適合進食。
- l6 {9 Y% o5 P% utvb now,tvbnow,bttvb冬菇
/ v( I" n/ \) }- ]6 }% F: W俗稱冬菇的香菇,含豐富維他命D、E,能有助改善高血壓,以及降脂。* ^& \- `6 B1 N9 M  u0 T/ c
白蘑菇
/ D7 S) B- n3 c% |2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣,具抗衰老,改善高血壓和高膽固醇問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n% q7 Y" c# |
草菇
" f$ }) t$ L( N- ~! \tvb now,tvbnow,bttvb草菇 能清熱解暑、補益氣血,適合出現暑熱煩渴、體弱,容易頭暈乏力者。, T7 B2 U' X6 E( J
金針菇
: {2 v# w' f% u! J( P公仔箱論壇金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用,而且能改善智力及促進腦部發展,適合患上肝病及脾胃病者。5 {) z/ m, b  F$ U# Y
菇類並非人人適合食用,因菇類含豐富嘌呤,有機會誘發痛風,所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外,市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生,因此建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( d( y7 B, p* E. K1 l. [9 ?( ~3 ~
-由於難以分辨食用菇和非食用菇,切勿自行採摘野菇進食5.39.217.77:8898& g, Y: r/ v; u' M2 v3 O3 T- `
-選購預先包裝的菇類時,應查看包裝上的食用期限
) h" W2 Y: X  z( G-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
! a- E$ f8 {& ^- ~5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料),或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等),便不要購買TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s  s" [( g9 z# J% x
-應把菇類徹底清洗及煮熟,才可進食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; o% Q3 ~+ m
-如懷疑進食菇類引致中毒,須立即求醫
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