' |5 y9 s. {7 O4 b( o- f5 T* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w# u+ ^; s1 r5 n
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菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
& j% k9 e% Z& G, g( \. _，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。
2 W4 q; x; |7 L# b冬菇
$ Q }: F) I. g: d3 V2 \" ftvb now,tvbnow,bttvb俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。tvb now,tvbnow,bttvb H% g5 Q: `% D" y5 I
白蘑菇
6 s4 W0 Y2 Y! {5.39.217.77:8898白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。公仔箱論壇# z; d' M# `* q# ]* |
草菇公仔箱論壇+ [4 {8 _% m0 T: C8 |
草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 y9 ?6 V) p9 j$ g. J0 ?6 {' r; P/ M
金針菇5.39.217.77:8898* v- N0 v4 Q+ P+ t- F
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。
4 i" X& @5 T: {7 a8 O8 R5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：# u. z! l) B* y9 Z
-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食
1 Y. z; R$ Y7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限
+ x6 l9 V' o, r% s-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類+ X* T; ]1 r5 ^ p
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買" `3 C+ b+ o/ h! y2 {- I
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食公仔箱論壇& b+ j( I* B- x
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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