9 u1 j7 }+ O1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o& B, Y. z3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' R, P" m0 ^" S- d9 T
【材料】
3 ]5 {" q0 ^* ?9 u餅皮 1張5.39.217.77:88981 R7 [) e0 z9 @8 D+ u0 H! H
清腿肉 1/2隻; V* r. d/ Y$ a. u( C: o$ l7 W
低筋麵粉 適量
1 p# |& p' @3 h& S* ^公仔箱論壇炸油 適量! m% h2 J! v. Y# d
莎莎醬 適量公仔箱論壇+ Y) b, i l; H4 u" V
生菜 1片
8 Y; p( [7 E/ W8 r青椒 適量5.39.217.77:8898. A( ^! Y" F+ W" o1 b/ m
紅椒 適量
* w# e6 X2 d! n/ p# l& b. b0 c美乃滋 適量
" q0 R3 h# V5 i5 I3 L7 ~Ｂ.鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb; V) n8 h% _! ], F$ c. y$ \
糖 適量
; m- m) K* l# K+ F! p5.39.217.77:8898卡士達粉 1/4小匙
2 V6 R! @" f6 E/ V0 G玉米粉 2大匙6 H6 c7 i: {- I! I, [* _- C6 p
低筋麵粉 適量
- h' x3 x2 A5 B3 d* F, h2 ?粗黑胡椒粉 適量
9 x$ j. i$ H3 B水 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 Z/ |! |( k/ |8 G
蛋 2顆
K& Z4 z6 D! I: ^! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& w6 `0 m+ O" }6 k5 w
) m; O0 p7 D, S5 \4 H0 o% |2 t5 |2 n9 }) u# a1 a# x( a
4 b5 G) k8 q3 G, x3 Jtvb now,tvbnow,bttvb/ v& N; [3 `: K& r* M
【做 法】公仔箱論壇0 F: X! y d- z) i
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。! i' z5 c1 J7 `5 B7 c; x
2 K- r5 D$ Y+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
; c% S/ C5 R' K; g" A. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
/ ]& c! M& x( x$ z: G
" f1 ]+ [% s1 u2 Z* a3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb" W/ m/ `1 n* R! P6 k( ]
$ W4 D4 {* I2 j* N2 U; O
4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
$ M( @5 P( ]1 n6 E; D2 y* R `公仔箱論壇
) B0 h* F( B4 V. t( P. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
| 