 公仔箱論壇4 E% q! z5 E- G& V3 D# ?* E
1 J3 B7 l; I& V* E( E公仔箱論壇5.39.217.77:8898: b- U6 H* R N0 t
【材料】
+ d5 F1 Q1 q: h+ n$ {4 \% \tvb now,tvbnow,bttvb餅皮 1張
2 |3 u% ]; g% @3 s6 ztvb now,tvbnow,bttvb清腿肉 1/2隻
' C8 J( i9 X. ~+ @低筋麵粉 適量* _$ b9 l# f* [* @( B
炸油 適量/ c" A! s6 m1 D( U* F" i; `
莎莎醬 適量5.39.217.77:8898. q I1 `2 {" c* i( T- {
生菜 1片
- ]5 M) k% u" p* I% |5.39.217.77:8898青椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb, e5 e7 G0 F; f7 T- t, g$ @9 N
紅椒 適量
3 l0 C7 T: W9 @* t% I F% {0 w/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋 適量
' ]7 b q/ Q; v公仔箱論壇Ｂ.鹽 適量
' D+ L9 c# ]6 E1 a8 O) U6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L0 J% h3 _/ h7 |) G J+ u7 q8 B+ Y
卡士達粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g; x+ u1 V% \) a
玉米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f( E* P# Q* t/ {) R6 S
低筋麵粉 適量
: d/ n0 J5 w* Y7 Wtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉 適量公仔箱論壇4 Y4 ?+ g+ G2 M, k% g$ e3 f% o0 ]
水 適量公仔箱論壇% q4 D8 l5 X' [* z/ x! }
蛋 2顆
% Z; j2 M: t, H3 }( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
; Q9 e6 E4 o0 _" ]6 D! R& `/ i/ K) S8 i/ r
3 c! z" G7 P; H公仔箱論壇
& G6 T, v' W4 e. c3 d; O) t& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y( g0 R1 Z( m) f
【做 法】公仔箱論壇4 @# [$ ~2 X! A2 b: d
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
" G, ~ {7 r9 }5.39.217.77:8898, E+ ~* ~4 F9 e$ _5 O# o* \8 p; g4 P
2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
! Y* Z i. G zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I2 q$ D1 v: o
tvb now,tvbnow,bttvb' K8 [1 l6 c9 Y2 b X: |, e# O
3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
1 s+ m. k8 G" C2 `+ N5 I% xtvb now,tvbnow,bttvb
2 C" T4 t! D) C6 u0 K" {tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.; i T# m8 E: w& t. Z* K3 W2 }- D
) [4 R' e% U9 `# R; s5.39.217.77:88985.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
| 