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【材 料】5.39.217.77:8898# t: ?1 ]: V2 |) ]* ~( X- K1 X" k4 w
絲瓜 1條tvb now,tvbnow,bttvb- r( T1 T5 i- p. [
蛤蜊 300公克
2 D. F( w+ Z7 c# E& }! @: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支5.39.217.77:8898" W+ D( V3 J! v4 {
薑絲 50公克( d' T9 d$ i" n- s5 W! T
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# d% Q9 I. D, a0 Z, L
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X, x0 T+ E. X. f9 `/ n
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$ g2 @9 K" c o7 [6 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! \! k: y6 k, Z- \1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。
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2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^$ b/ N a$ ^! S! y; J; V
- y7 |% J- [* `; q$ w6 A1 _0 Z' Y# Q4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。
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0 Y. V+ I4 m$ L4 [公仔箱論壇5.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。 |
發表於 2008-12-23 02:22 PM
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