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[健康資訊] 抵抗肺炎流感雙重夾擊 6種食物增強免疫力

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本港新型肺炎第四波疫情肆虐,但同時在12月踏入冬季流感高峰期,據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下,除了做足個人衛生及保持社交距離外,也要從飲食中攝取營養,增強免疫力。
) R7 b0 ^! L7 a7 l7 g, O- ]: M5.39.217.77:8898-柑橘類公仔箱論壇. z  x4 Q  b5 d  ~
柑橘類的水果,例如橙、檸檬等,都含有豐富的維他命C,研究指維他命C有助增加白血球產生,而白血球是抵抗感染的關鍵,有益於免疫系統的建立。
' r, w+ R' M" K2 _) Q- }5.39.217.77:8898-杏仁
% ]. {- Q1 _+ `( b  s9 v杏仁含有的維他命E,有助增強免疫細胞功能,而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜,有助於抗擊壓力。
8 \! Z) X3 @4 j, W! h-紅蘿蔔公仔箱論壇( z, H* @4 S9 }4 s& x9 q3 X
紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要,而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A,對免疫系統有幫助,也有助形成呼吸道黏膜,防止細菌進入人體。
9 p$ k2 p! Y3 N; \: X9 ]6 etvb now,tvbnow,bttvb-豆類# Q* g6 o: W0 X. l+ y
豆類含多種不同營養,其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質,不含膽固醇,水溶性纖維高,能把血液內的壞膽固醇吸走,有助控制血糖。
4 a/ l4 c& Q4 U* l% y* n5.39.217.77:8898-大蒜
# j6 d+ h, @  |: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的能力。
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咖哩含有薑黃,它是抗發炎的代表性營養素,可增強免疫系統功能,以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起,還能強化抗發炎的作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 u4 j$ c. ~0 S& ?& K$ V
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