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原料：, v8 D2 T3 a- B. ~; _# U& `5 o
鸡肉250克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 Q6 M- o8 M% N; f: [
莲子150克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 S4 b6 E/ O/ ^8 l" q
蛋清1个，tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ l: x! w$ F3 R9 v, j
植物油、
/ r% l) ?# l1 J; a" @1 k$ c3 e* J* K1 N2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉、公仔箱論壇) M, `9 K) M* {
鸡汤、, s6 y5 H# P% i3 h, H
盐、+ b1 N. |/ a0 Z @/ ]4 d
黄酒、7 w8 g# E) E7 _. o
葱、
2 F) |( Q- \3 ]: E1 a! R姜各适量。
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制法：
2 y. @ S/ J& d9 \. M+ z3 T1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 g# T& C5 x: Z* s' Z
7 i2 [1 i1 d T+ Z/ t公仔箱論壇2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ s2 h- p5 C& O s3 \$ u0 @
公仔箱論壇2 D) M! H$ M* c3 B. Q7 R
3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。% k" Q. O N: l, L$ [, a
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4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。 |
發表於 2008-12-21 09:32 AM
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