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[中式食譜] 多味茄子卷的做法


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) q. ]  l& ?* k5.39.217.77:8898这卷卷,真的很好的味道哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~6 O; d& @" W0 }/ [  C: `4 o
普通的食材和普通调味料,跟随时装的混合百搭风,我也搞了次食材的混合百搭。公仔箱論壇) |* _- Z# t/ l( P: }+ `( W1 E
有时候做菜只要花点小心思,搞点小花样普通的菜菜就立刻变的精致起来了,做的这卷卷以后,忽然发现原来精致的菜不仅仅能给人视觉的惊艳,就连那味道~~~~~`也变的回味无穷了呢。5.39.217.77:88988 X/ U! `3 q! W. X

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. T1 ^  n9 G7 w9 a( w. f公仔箱論壇材料:小葱、香菜、小火腿肠、生菜、茄子片9 Z  Z; W# F( W* }

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调味料:韩国辣椒酱2大勺,青椒圈适量,蒜片适量,黑胡椒粉,花椒粉适量,酱油适量,姜丝少许。(根据自己口味调整调味料)。
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做法:
$ ^6 ^+ t: C1 x, }2 T4 M1 l公仔箱論壇1、用茄子片把小火腿、小葱、香菜、生菜卷成卷,用牙签固定。
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2、混合调味料,用水调匀。
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" b& h/ j9 h1 d3 u5.39.217.77:88983、卷好的茄子卷放锅里煎至两面有点金黄色。公仔箱論壇) L" V: o0 O' P; A% W
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4、倒入调味料,收干汁水即可。公仔箱論壇+ m9 k- J( o5 x1 E2 m1 U+ w' {8 t
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