 持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物
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6 T* t; w* f, D9 a5.39.217.77:8898 就可達到降低膽固醇效果
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% C i8 H5 {& p5.39.217.77:8898 根據捐血中心的分析，台灣人的血幾乎都「太油」了，膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題，對健康將是一大隱憂。
0 g; @8 n% @( U5 F) i/ h& Otvb now,tvbnow,bttvb 陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出，其實，用飲食的自然方法，就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂，其中有九類食物最有效。
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, @) a, s* U" ^0 |# k# Z 呂萬安 醫師表示，膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題，他建議徹底改掉不當的飲食習慣，同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物，持之以恆、具體而行，短期內即可看到效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A' q! y) C+ u
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6 {7 P. Y( w2 X0 ^1 Dtvb now,tvbnow,bttvb  1.早餐吃一碗燕麥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]8 j2 i3 T. O. f
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8 h* ^. R' p0 ^/ o: ?* Y 每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％，好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。
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2.中餐吃半碗豆類
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1 z: T& k4 d' e5.39.217.77:8898 豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物，每天只要吃半碗豆類，可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20％。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。 5.39.217.77:8898/ k2 v+ L4 y+ t* G( _0 y8 s! ~
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3.晚餐吃三瓣大蒜5.39.217.77:8898- {3 D; |' @7 n3 |. |
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! d) z' X" B/ K' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每天吃3瓣大蒜，持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。大蒜不論是生吃或熟吃，在降膽固醇效果上都非常的好，大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。
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4.每天吃半個洋蔥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! F6 t( N& _; W
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+ v# W$ S: T2 A# I1 P7 X0 t* D 洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥持續8星期，就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好，煮得越久降膽固醇的效果就越差。 公仔箱論壇3 A- G3 c0 O' [+ }( ]" g
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9 P+ C1 K9 `. Q3 [tvb now,tvbnow,bttvb 5.以橄欖油做為食用油 公仔箱論壇1 ]/ J+ T1 u0 ~& T1 _% p$ ^
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! z5 p6 d3 A! _, a 橄欖油可讓血中壞膽固醇下降，也會讓好膽固醇上升，能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱抽取的橄欖油，則易使油質變性致癌。 公仔箱論壇8 k W0 `+ e9 f( U
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O5 C9 [( ]. w: {1 x* ?) ?; { :035: 6.每天吃酪梨或蘋果一個
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: ]; }' X$ c; r7 D1 @0 d* G y 酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸，因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。 % x; `7 K1 ?6 I' A
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6 E5 b3 c% ~- c: k7 X/ \ :035: 7.每周吃二次清蒸鮭魚
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2 N4 H0 l# h9 M1 q7 S 鮭魚含 0mega3脂肪酸的量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。 3兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次，經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％。此外，吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。
8 r" w6 t" ?! F. {* \5 t) Z# ^0 a) W$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u B' K2 N0 y& E/ \/ q0 _* H
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:035: 8.每星期喝一碗薑湯
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將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下，薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27％，而且使壞膽固醇的濃度下降了33％。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ A5 {5 W+ V2 ~3 s
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2 X( R2 c. x+ h. k公仔箱論壇 :035: 9.添加紅麴於菜餚中 公仔箱論壇0 F9 Z9 \- j# q6 ~3 Z
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& B5 q7 K5 p P公仔箱論壇 紅麴是古老中國的偉大發明，除了用作調味料和釀酒外，它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成，更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。
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發表於 2008-12-20 03:20 AM
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