[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]火鍋是香港人最愛的飲食活動之一,一到秋冬更是「烚下烚下」的最佳季節,不少人在吃火鍋打邊爐時喜歡一啖肉一啖汽水啤酒,既涼快又舒暢!不過,有中醫指出,打邊爐時飲高糖分及有氣的飲品,非常傷胃,容易引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀。究竟哪些應該飲?哪些不宜飲?你打邊爐時最愛喝的飲品健康嗎?打邊爐不健康?5.39.217.77:8898& q3 b: H/ @& S1 W
打邊爐在香港是四季皆受歡迎的飲食方式,尤其冬天更是聚會的好選擇,但是經常打邊爐並不健康。打邊爐時常進食大量肉食,含嘌呤和鹽分過高,可引發痛風及腎氣變弱,如多夜尿、腰痠腳軟、易蒼老等。在中醫學上打邊爐偏於燥熱,易使人上火,易致牙肉腫脹、口瘡、口氣、腹瀉等病症。
& S1 K4 \/ {8 v公仔箱論壇打邊爐時,燥熱積於口腔、咽喉、大腸等消化道中,在進食時可配以清熱降火的飲品,如竹庶茅根水、羅漢果茶、菊花茶等,可令上火的症狀緩解。雖然吃熱食時飲用冷飲會感到非常舒暢,但冷熱交替過急對胃傷害很大,最好還是飲用室温或微涼的飲品。此外,飲用高糖分及有氣的飲品,如汽水或啤酒等,會令胃難於承受,引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀出現。
" M( ~- d c4 @8 Z8 _% r打邊爐時不宜飲什麼?
- i6 r& o# g; A. ?- R1.汽水:高糖分且有氣,刺激胃粘膜,除了胃痛外,嚴重更可致胃潰瘍
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& ~7 y z- l* C3 ?* E2.啤酒:啤酒和汽水一樣高糖分,而且含酒精,比汽水更傷胃,更會增加痛風風險
6 h3 k$ |, s7 _% k' b+ ^0 L5.39.217.77:88983.五花茶:寒性偏重,腸胃虛弱人士飲用會更傷胃,易出現嘔肚頭暈腹瀉等症狀。& \/ g' M2 X# N
4.果汁:尤其濃縮果汁,高糖低纖、過於滋膩,影響腸胃吸收,選擇鮮果汁好一丁點 ,但最好少量飲用。5.39.217.77:8898; b( L+ A' @& G) A1 `4 H) f9 `
打邊爐時建議飲品:tvb now,tvbnow,bttvb8 D4 d7 U( F2 v* T J+ X
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▼1.桂花烏龍茶 % _0 v e9 F5 K- \
[color=rgba(0, 0, 0, 0.78)]功效:性偏涼,可消火鍋的油膩感和降火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _' a& t2 T) Z2 I
▼2.酸梅湯5.39.217.77:88987 m/ `" P0 Z1 _1 ?+ Z2 [/ N' d
功效:幫助消化、解膩生津、下火5.39.217.77:88982 G1 ^5 X$ e# x# L8 o
▼3.竹庶茅根水(按圖了解 |