[健康食品] 25種有益心髒健康的食物

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从芦笋，番薯到烈葡萄酒，吃这种对心脏健康有益的食物，都可以获得一种强烈的植物营养成分，这种营养成份可以保护细胞，也可以修复细胞受损部分。这就是预防心脏疾病的关键所在了。

“其实，大量的水果蔬菜都有益心脏健康。”来自克里夫兰诊所预防心脏疾病研究中心的营养学家Julia Zumpano, RD, LD说。“每天通过吃这些食物，确实可以降低你患心脏疾病的可能性。”
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事实上，新鲜的食物为心脏健康奠定了基础。因为这些食物可以清除血管内的刺激物质，起到保护血管的作用。
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在Zumpano称为 “天然饮食”中，她说：“你希望一切食物都是自然的，未经过加工的，就像刚刚从地里拿回来的食物一样，越少加工就越好。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c) p6 N8 D, g5 r& G1 O  Q! E
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谷物类，豆类，坚果类，高脂肪鱼类，以及茶都是一样重要的。这些食物提供了心脏保护所需要的各种植物营养成份。

Suzanne Farrell, MS, RD，这位美国丹佛Cherry Creek Nutrition研究中心的所有者及美国食物养生协会的代言人说：这也就是为什么说，在选择食物的时候，要多样化。

“每个人都在寻找有益健康的食物，”Farrell 说。“但是有益心脏的食物并不只是麦片和n-3 脂肪。而是你必须想办法去吸收各种不同的营养元素。进一步的说，如果你吃的食物多样化，那么坚持这种心脏健康饮食就会变得更加容易了。”
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美国克里夫兰诊所和美国食物养生协会的营养学家帮助下，我们简单列出心脏健康的最有益的食物。
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以下列出的食物都是对保护心脏和血管起了最大的作用。我们还列出了些菜单，这样你就很可以在日常的饮食中吃到对心脏有益的食物了。
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1、鲑鱼，又叫大麻哈鱼

n-3脂肪酸

用腌泡汁烤鲑鱼，留出一大块，再把通心粉或，面条或沙拉放上留出的大块烤鲑鱼上。! W+ V. [0 ?, d" x

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2、亚麻仁（亚麻籽）tvb now,tvbnow,bttvb) V6 g3 m1 Q# w1 Z7 \

n-3脂肪酸，纤维，植物雌激素
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很多事物都含有亚麻籽，水果酸奶冰激淋，早餐的麦片类，自制松饼，或饼干

3、麦片
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n-3脂肪酸，镁，钾，叶酸，尼亚新，钙，可溶纤维

含新鲜浆果的热麦片和含葡萄干的麦片都是很好的食物。

4、黑大豆（豆豉）或芸豆（四季豆）公仔箱論壇; X( @" X8 v6 n7 V

复合维生素B，尼亚新，叶酸，镁，n-3脂肪酸，钙，可溶纤维tvb now,tvbnow,bttvb7 |5 M3 y9 ^" K0 n

在汤水或沙拉里加上些豆，会更加营养的。5.39.217.77:88986 Q+ H  X2 C8 L
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5、杏仁

植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类

在低脂肪酸奶酪，什锦杂果，水果沙拉中加入少许杏仁。

6、胡桃
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植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，叶酸，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 b5 C: C9 V& v- y

胡桃用在沙拉，通心面，饼干，松饼，甚至是薄烤饼，添加更多美味。5.39.217.77:8898* j2 j( {0 l5 h5 X& J
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7、红葡萄酒
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儿茶酚，reservatro化合物（类黄酮）
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为了你的健康，你可以去尝试红葡萄酒，改善你的高密度脂蛋白胆固醇水平。tvb now,tvbnow,bttvb& m& a: ^- O, `: [9 F

8、金枪鱼

n-3脂肪酸，尼亚新，叶酸tvb now,tvbnow,bttvb* f7 R5 k0 }3 S' M9 Z$ N

午餐的时候，可以吃沙拉，新鲜水果，罐装金枪鱼。这样你的办公室冰箱就不需要装太多食物了。

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9、豆腐
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尼亚新，叶酸，钙，镁，钾
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美味的豆腐是很容易制作的。将一小片豆腐浸泡机小时，然后烤或煎
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１0、糙米tvb now,tvbnow,bttvb) z  T$ L7 P% t7 o
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复合维生素B，纤维，尼亚新，镁，叶酸

用微波炉制的糙米，就可以拿来当作简单的午餐了。然后在糙米上放上些素菜，如椰菜，胡萝卜，菠菜

11、豆奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W! X5 k$ `' n2 L
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异黄酮（一种类黄酮），复合维生素B，尼亚新，叶酸，钙，镁，钾，植物雌激素

豆奶比麦片，谷物类食物都好。要经常喝豆奶。

12、蓝梅公仔箱論壇6 C3 v1 z4 ]+ ~* |
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），花青素（一种类黄酮），鞣花酸（一种多酚），维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维
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在什锦杂果，松饼，沙拉等上加入些酸果蔓果实，草莓，树莓，都是很有功效的。
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13、胡萝卜
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α-胡萝卜素（类胡萝卜素），纤维
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午餐吃小胡萝卜，是很有益的。在意大利面沙司，或松饼里放上少许胡萝卜。5.39.217.77:8898: @; G, ?. j/ E4 m4 S  `
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14、菠菜

叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，镁，钾，钙，纤维TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B. d0 B2 q+ A* v
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在营养丰富的沙拉和三明治上加上些菠菜。

15、椰菜

β-胡萝卜素,维他命A,C,E，钾，叶酸，钙，纤维
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在商店买的汤里加些新鲜椰菜，一口的喝。7 T/ C$ ]. p$ G' _7 h

16、番薯5.39.217.77:88985 p, D! j) j  k; O
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β-胡萝卜素,维他命A,C,E，纤维
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放在密封的袋里装着，然后在用微波炉加热。单独吃或与菠萝片一起吃。

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17、红椒/ p9 t2 V4 G$ R! _: [

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，钾，纤维TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X. l0 A0 a- }# [8 e
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和橄榄油泡在一起，烤或用烤箱烘烤直到软化。和沙拉，三明治一起食用，很美味。tvb now,tvbnow,bttvb  @- m- S1 h4 }+ f/ {+ S
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18、芦笋
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，纤维TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W& u. S) |4 [) {+ q6 c3 t+ D# B
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稍微烤或蒸，然后加上些橄榄油和柠檬，将会是很可口的一盘菜。
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19、橘子
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β-玉米黄质，α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），黄酮（类黄酮），维他命C，钾，叶酸，纤维
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喝橘汁吗？你可以尝试新的营养配方哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w& w7 p' |1 {0 T8 Z. x
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20、西红柿
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α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，番茄红素，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，钾，叶酸，纤维5.39.217.77:88984 U- Y" b0 v" m6 h) |! B$ l

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21、橡果形冬瓜（小青南瓜）
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维
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冷天的时候，烤南瓜配上些菠菜，松仁，葡萄是很好的选择。公仔箱論壇% c. a7 D$ g0 n) U. M$ }, k$ u
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22、罗马甜瓜（香瓜）5 H/ V8 k$ A2 h- a4 N2 ]4 A7 F

α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钾，纤维

一个香瓜，是早餐，午餐或家常便饭的首选。只需切开就可以好好品尝了。

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23、木瓜

β-胡萝卜素，β-玉米黄质，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，E，叶酸，钙，镁，钾tvb now,tvbnow,bttvb  y" H' {* L$ S3 N
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将鲑鱼和木瓜汁一起食用：木瓜，菠萝，青葱，大蒜，新鲜酸橙汁，盐，黑胡椒粉
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24、黑巧克力公仔箱論壇7 B4 e7 P" x. B6 A4 h  \) K

Reservatrol化合物，可可粉苯酚（类黄酮）9 D6 k; T' F6 f* `' u3 A9 j
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每天吃一小块，可以降血压，但是值得注意的是，要选择可可粉含量达70%或更加高的巧克力。) v8 m2 n2 r% Y
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25、茶5.39.217.77:8898" L0 c7 f8 V9 g% |* \# d
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儿茶酸，黄酮（类黄酮）
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感一缕阳光、品一壶好茶：拿上一个漂亮的玻璃杯，带上几包茶叶，在阳光下享受人生。

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