材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量7' P I4 m: c. r5 E2 E, A: @$ o% ~
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做法：
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. W; e1 J; m0 x$ ?. _; ktvb now,tvbnow,bttvb1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈2 q" D( v. C- Y0 `2 V3 E R" W: P
& B# z* |: u2 m4 @' n' F7 b2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟
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8 f$ e* H) o) D7 P C3、放入烤盘上然后抹上酱汁, V. a4 A6 {, d* W5 {
: O; |) ~2 z6 m4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次tvb now,tvbnow,bttvb4 G( B+ `- R9 I2 E1 X( K1 S
) c K5 {) N3 \' m% b! K5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进
( c" X, u" _5 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 t% g5 ^1 }, B, D
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發表於 2008-12-19 10:50 AM
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