[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效公仔箱論壇9 u4 e; i$ x) A5 ]1 w3 z. J
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牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：$ n+ F+ @% G3 ?, Z) e' A6 ~
牛蒡可醫感冒?
# C) z# y# r% Q! U公仔箱論壇很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N) l6 m+ L% l3 i
牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。! e: m6 x) o5 k) t/ q
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。% q. _8 Y1 I9 U, h! J" ^
自製牛蒡茶
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' k3 ?2 Z3 t2 z$ t; p) e$ f6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) f( H5 U& `; y ]
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牛蒡5大食療
5 V: o$ L* W0 D' vtvb now,tvbnow,bttvb[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶tvb now,tvbnow,bttvb* p7 V0 m% Q! F |0 p7 G g# b. Y: ]
增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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