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材料：
7 T% y4 Z9 m: Y* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 200克7 K" g. i) E) t Q( D
砂糖 80克
2 ~/ P* a& q. C2 P. @; i2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 100克2 H% Q$ o8 l* y" I- Z
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3 N2 o7 Z: \) q% H5 q公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w' ]9 m2 s& p7 V x1 [0 z. b1 C
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。
# l4 G/ S0 Z+ {6 t3 d9 utvb now,tvbnow,bttvb(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
1 ]* `; _5 z$ j1 c$ d) A- Xtvb now,tvbnow,bttvb(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。公仔箱論壇+ e0 H0 o6 ^5 e: T: o" O; e
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。tvb now,tvbnow,bttvb& s9 s- E$ e& k6 ~* T1 d& ]
(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。公仔箱論壇6 O& U- l# T5 \+ y, O5 f
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。 |
發表於 2008-12-18 02:57 PM
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