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1 l) o$ t! o% g! x% C7 C, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：干荷叶（或者鲜荷叶）6张、糯米 480克、鸡腿肉200克、香菇丁60克、干虾仁1大匙、辣椒适量（不喜辣的就不要放辣椒了）、蒜2瓣、油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v8 A! b- q# a% q& n1 O
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腌料：5.39.217.77:88988 I; q7 u' |& ?: ^. C4 i; V$ V
料酒、淀粉、生抽适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e8 w8 \0 H8 w1 x/ h6 c
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调料：5 z; F2 k7 g# Y) |- c7 j
蚝油、香油、盐、糖5.39.217.77:8898% M1 A7 t4 P" D& E' b
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! f# |5 l; @9 }; s, q0 ^6 d公仔箱論壇做法：5.39.217.77:88984 j' u5 q( k" S6 F6 P _9 O9 s
1、干荷叶提前浸泡2小时，糯米提前浸泡2小时以上，沥干水份入蒸锅蒸1小时:
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2、鸡腿肉切丁，用腌料抓匀腌制片刻，香菇用水泡发去蒂，挤干水切丁待用。辣椒切碎，蒜切碎。干虾仁用温水稍泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H8 v) W5 Y' s. t
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3、将锅烧热，放入适量油，将 蒜茸及辣椒碎放入炒香。
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, ^0 O& p3 {; }8 ~1 v" {5 K7 B3 Q4、放入鸡腿肉炒断生，放入香菇丁、干虾仁和调料炒匀，加入适量水稍煮。tvb now,tvbnow,bttvb% B; X# b# a, Q5 W! |2 o% n
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2 _) O' \. O- J, P" R, K8 ]/ c4 ~公仔箱論壇5、加入蒸好的糯米中拌均匀。4 ?( _' g1 b; |3 k, E, j- g/ g W
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8 @: V& Z7 a2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、荷叶（如果太大就剪半）擦干水份后，将适量馅料放入，包成四方形。tvb now,tvbnow,bttvb. q$ Y& T5 z1 b6 f
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% O" @5 y+ n* }7、入蒸锅用大火蒸20分钟即可。
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还可以在这个荷香糯米鸡里面加入板栗、咸鸭蛋黄、笋丁等等您喜欢的材料。公仔箱論壇" h! h0 o/ x& o" A
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糯米（江米）味甘性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果 |
發表於 2008-12-17 01:16 PM
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