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材 料公仔箱論壇; {: t- d8 _1 s% x( h) O
榨 菜 150 克 、 牛  肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、  2 條 （ 切 段 ） 6 o6 k& z, k+ U0 u& T
) R5 M& `" x8 u8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙
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做 法
$ j" |- Z+ l" A8 X- @公仔箱論壇1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。
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2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。 " W* r0 O& Z7 t' | N a6 a& d
* X/ y+ _1 L9 i+ o. I公仔箱論壇3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。
+ G; @' P" O' `, A7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: r+ r: M+ N$ q/ @! _! [" e
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+ j' n5 v6 |% b- O貼 士
$ ^3 |! Q; l7 u! h2 ^8 j公仔箱論壇榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！
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發表於 2008-12-16 01:22 PM
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