彩鳳迎春 (蠔油冬菇炆雞)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y. b- ?* n. G
6 F9 b8 h* @: E" F材料
1 I; b! O/ F; H# U: c
% S& R! I$ g1 c/ m: N3 Atvb now,tvbnow,bttvb雞 1 隻 [約 1.2 公斤/2 斤] ，冬菇 12 隻 [浸透]，蔥段 150 克 [4 兩]，薑片 120 克 [3 兩]，水 600 毫升
/ p7 P8 t" W8 g+ i; Y/ P' ^, L& Ktvb now,tvbnow,bttvb1 J# c- u# x7 O3 q- T; L
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h# B% A4 X$ e' W
( [3 E+ X% @& z! b- `% Z公仔箱論壇特級老抽 少許，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- h" p6 Y7 ?. m' m9 E
# U! T+ G" E1 u. O特級鮮味生抽 少許，糖 1 茶匙
$ V8 F7 k) A) R3 F" R5 L2 e6 ~0 X8 j' j, M9 S# v( i
鮮味雞粉 1/3 茶匙
4 a# p' q, Q# |$ W7 e, z7 ktvb now,tvbnow,bttvb
0 U' J1 a1 r2 h i# k/ [5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 4 湯匙公仔箱論壇2 D% b; B* O+ t9 [1 c7 p
' u1 W( [( F% t9 H% K, T5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 少許，鹽 2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c' V) e1 A; z1 @4 `
, D& F0 [7 P6 N& Q公仔箱論壇做法
0 y" ?7 ~6 D3 l- L ^# [+ m1 q2 ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! B! p- V( @% Z0 ~% T( o, {! z
用油爆香蔥、薑片及冬菇，加入水及調味料煮沸，放入雞再煮沸，轉慢火
) K' g$ K: g/ x( X$ Z8 w& c9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蓋煮約30分鐘，將雞取出斬件，保留原汁，配料放碟底，雞件放面，將公仔箱論壇4 Z0 Y4 y% A+ R; ^# ]9 K7 s0 \
原汁加粟粉水[粟粉用少許水拌勻]埋芡淋面。 |
發表於 2007-1-25 10:37 PM
| 
