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材 料2 G" v0 |2 B% W
中 蝦 10  、 鹹 蛋 黃 4 隻 、 牛 油 1 、 蒜 茸 少 許 、 雞 粉 / 糖 各 3 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w3 _7 k8 A3 j0 D( j
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb9 t% U8 o" [. M
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1. 將 牛 油 加 入 鹹 蛋 黃 ， 一 起 蒸 約 15 分 鐘 ， 加 入 雞 粉 、 糖 搓 爛 備 用 。
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" b* l3 b0 e: _, B; e2. 中 蝦 洗 淨 後 ， 下 鑊 煎 至 轉 色 倒 起 備 用 。 公仔箱論壇 H- [+ M# ?6 z$ q( L
& E! b9 {3 s& J3. 另 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鹹 蛋 黃 料 及 中 蝦 ， 一 起 炒 至  身 ， 待 鹹 蛋 黃 黏 上 中 蝦 即 可 。公仔箱論壇/ _% s+ D, B6 L1 k, t" |$ q
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貼 士
( X# {( O. [+ c2 R- O想 食 香 口 些 可 將 蝦 走 油 後 再 與 鹹 蛋 黃 料 同 炒 。# T# X5 n1 l& ~! h3 e. W- {% W
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發表於 2008-12-15 01:29 PM
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