原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案公仔箱論壇% a' |1 ^3 O- h s0 r% D- F, L+ H
( P$ w! Q6 t& I- n$ T- t2 H2 T# Z5 }tvb now,tvbnow,bttvb大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。4 @; e' N* s# e% y: [) t- Y& w
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) J j7 N G9 h2 |尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！
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- c& f- W) i c% s/ g, Z' ptvb now,tvbnow,bttvb想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。
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; r+ J E" H2 N) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防掉髮的保健營養方案1 L6 j' ^+ p, {) Y
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一、攝取足夠蛋白質
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0 a( y0 n$ k# z9 f9 N頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物 （節食） 或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
* J- ~9 b0 n- Q7 H6 c% Q* t5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) c& d1 C# d, l' [! d/ q$ x! w; D
成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 （奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。
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二、攝取足夠維生素CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a9 w' R8 }- W( I- P
) p* o$ b' \! ?6 F3 ?公仔箱論壇頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。5.39.217.77:8898% Y, X8 W7 A& z5 d
) ?: {% Z; B% O6 Ytvb now,tvbnow,bttvb抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
1 i: S8 t0 k' G: x8 H3 D# o3 s$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L+ }# }/ h" i
三、攝取足夠的鐵質避免貧血
) v9 I; Q4 I1 ]2 R5 P! |3 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' I$ Z2 B* `1 `
研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素 （註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。
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根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
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3 [/ d* K3 U* h; L: D四、攝取足夠的B群5.39.217.77:8898* z i9 {- \' J1 u& l/ m
7 F ]0 K2 E1 ]; E- |. e5.39.217.77:8898維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成 （與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。tvb now,tvbnow,bttvb, z. j# z7 k! L2 l
J9 J& ]& `8 p0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、攝取足夠的生物素
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7 P7 k7 j, O" y9 U+ V公仔箱論壇「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。, J% b8 m% c$ `3 m w7 u6 o
) T" a# \+ N8 X8 z0 C- n; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。tvb now,tvbnow,bttvb& l2 K- W7 v @, D; _
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！
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六、攝取足夠的鋅
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鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 （註2） （註3）。公仔箱論壇+ i" @! {1 `+ E9 z$ |) l
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動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類 （牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `) Q/ f: t$ |3 Y6 y
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預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您公仔箱論壇9 R. p( Y/ Z0 w& Z9 E2 E
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9 ] o! G0 M- w: v3 r( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益髮食物
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一、牡蠣韭菜煎蛋! m( B+ n! t' s' v+ I- |4 W2 P
食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
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二、菠菜豬肝湯
' r/ T* A* t: ]4 h- @1 b食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。tvb now,tvbnow,bttvb! Y4 d4 Y0 m4 y8 e- t' t, S
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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# h9 G' }+ U1 N" ]( f5.39.217.77:8898三、甜椒炒牛肉
9 N& w& d' _9 @# a7 H公仔箱論壇食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
$ f6 {3 y, T2 G" e' _! dtvb now,tvbnow,bttvb營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。$ v% u) e: O+ j6 y# n2 d- s# y3 \
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預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片tvb now,tvbnow,bttvb! |1 Y( A/ Q. n* D
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一、節食5.39.217.77:8898$ @% O- F9 ^) y* [3 |* Q$ R
二、不均衡5.39.217.77:8898# I/ J. I5 B5 k! j, |
三、極度無油的飲食! {* ]( d" o7 g5 z+ r" \2 Y- f
四、過於精製的飲食& p4 m3 ~% K. I8 H- @& B$ W1 ?: W- v
五、速食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u+ E# R2 ^& `( L
六、吃生蛋白
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預防掉髮的生活習慣 查看相片
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8 }# {0 g E4 T公仔箱論壇一、紓壓
9 E( |# J5 E: l! w" G二、避免抽菸酗酒tvb now,tvbnow,bttvb$ Z* w2 r8 h8 [0 C" ]6 W- p; C
三、用對洗髮精
* P# F5 r- m' h! G1 ytvb now,tvbnow,bttvb四、良好的睡眠
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9 M( N( w& ?' u! n3 f+ Vtvb now,tvbnow,bttvb有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h. o- @" ], q0 T) o4 F
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發表於 2020-8-30 05:04 AM
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