踏入秋天第四個星期，註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主，今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。
2 D8 e4 n5 u$ P) L, D, ?& {8 m. Q公仔箱論壇今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝，這個組合有養陰生津、清心潤肺，還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大，但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差，屆時可以停用或轉用桂花焗茶，因為桂花性質較溫和亦有養胃效果，所以秋天食用桂花使用都非常適合。5.39.217.77:8898; Q) |6 _4 r, D, d% @
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食材：+ U6 f% n$ F/ v/ A1 d ~
玉竹 10克+ S* _1 F @4 X& s6 p. h
百合 10克5.39.217.77:88983 F5 E% V+ C* R' d- L- C
麥冬 10克
2 b$ i$ {0 {( P# g/ s白鶴靈芝／桂花 10克
' e" Q/ |9 k' S1 o* I6 A M: u做法：8 A2 U4 T+ E* T. j; \
1. 將所有食材打成粗碎；
/ W& A/ X8 [6 h8 u6 b) A2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |
發表於 2020-8-27 10:16 AM
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