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[健康資訊] 生熟食各有好處!幫身體去油解膩必吃這蔬菜

油膩男或濕胖女,請自製蘿蔔糖# Z& c6 Q; J8 P" k6 n$ i8 O

) j0 n( u' m" w# x5 ~; C蘿蔔糖能緩解感冒症狀,長期去除油膩。& i& X6 x. K& U! Z$ b3 X" }
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「冬吃蘿蔔夏吃薑」是中醫的講究。冬天之所以要多吃蘿蔔,是因為人們的飲食相對厚重、油膩、熱量高,胃腸的消化負擔比其他季節都重,很容易積滯而生痰化濕,包括皮膚的痤瘡。從這個角度說,蘿蔔是「去汙」的好幫手,無論春夏秋冬,它的價值都不在人參之下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c2 x& [: A$ U$ v$ Q1 O# B! N. N

* C6 S/ v9 L5 k! j. w. m+ O( i* [tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔生吃熟食皆能發揮所長TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?9 k# I* G6 W4 U7 F1 V  c

; K* i: k8 m) k: v: M0 C' Z蘿蔔生食,作用在上焦,也就是呼吸系統。因為天氣乾燥導致的呼吸道感染、喉嚨痛、乾咳、口乾、大便乾等明顯的熱症,只要生吃蘿蔔,或用蘿蔔和芹菜(或梨)一起打汁,稍微加點冰糖調味更好,一來喉嚨痛可以明顯緩解,二來豐富的纖維素也能促進排便。因為中醫講「肺與大腸相表裡」,無論是透過藥物還是食物的通便,都有釜底抽薪般清肺熱、去上焦火的效果。
( Y+ p0 C& p8 g& l& {3 e( r+ {9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ X: y% S: n/ [9 U% p& ]8 b

# r8 h' q$ @( r& P0 x/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔熟吃,重在中焦,主要是針對吃多了、吃得太油而導致的氣脹、食積、痰多,也就是消食去痰(等同去油膩)。身體好、脾胃強健的人,適合生吃蘿蔔;如果脾胃虛寒,那麼最好是熟食。
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若本身就是個油膩的吃貨,不妨在家裡做個「蘿蔔糖」,好吃而且能緩解感冒症狀,長期去除油膩。tvb now,tvbnow,bttvb3 N- R0 Z/ o# b1 y3 a9 w

6 c$ m, m$ @% x蜂蜜蘿蔔5.39.217.77:8898* m5 ~0 ?& t9 [& _! p2 c
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【做法】蘿蔔洗淨後切成小塊,加入適量的蜂蜜醃漬,等蘿蔔在蜂蜜中浮起後,就可以撈出食用了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* l, b1 u4 _. D

! p% k* Z' q. H% |% m' w【功效】每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,情況會得到一定的緩解。
+ e, N9 i- w0 i: N% t+ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C, F! a) R1 {7 d" K" z

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冰糖蘿蔔- f) C5 F* \+ }" t! q

& W" [8 A5 \$ p  `: b7 T" s【做法】蘿蔔洗淨,在上部三分之一處橫切一刀,用湯匙將下部中心挖空,留一公分左右的邊。在空洞中放入冰糖,然後用上部蓋好,周邊用牙籤固定,放入密封罐,拿到冰箱裡保存,五至六天後取出,打開蘿蔔,裡面的冰糖已成濃汁。  Y3 i5 K/ |, h
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【功效】這種甜甜的蘿蔔汁有很好的清肺、止咳、利咽效果。* T+ `; i6 t, U* }

; h8 u( p9 }6 K" Q& c. P/ I: l; C5.39.217.77:8898注意!能去油膩的蘿蔔一定是稍微有些辣味的,絕對不是胡蘿蔔,因為胡蘿蔔(與蘿蔔不同科)沒有萊菔子的功效。
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本文摘自《濕胖:減肥先去濕》/佟彤(記者、身心養生專家)/幸福文化
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  w9 t8 V5 @  U, B" ]5 t! ^公仔箱論壇延伸閱讀:5.39.217.77:8898* ^8 A* E: y3 }& G4 t
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蜂蜜蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k5 K# i" B8 N5 E& e
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蜂蜜蘿蔔
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