, K/ k& x. a, @% r3 ?+ P
0 g, U c, V& a5.39.217.77:8898材料：
3 t: f: W# L% k5 v; @1 _2 n4 M3 B公仔箱論壇黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙（45ml）、柠檬汁1汤匙（15ml）、低筋面粉100克、盐1/8茶勺，泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。
" ]2 ^: [1 G" S3 d4 |) e公仔箱論壇185度，约30分钟' ?+ C% D7 i+ L
( s. Z7 H4 [/ L& [% }, @做法：
' ^- |* Z0 V# [1、提前将黄油放在室温中彻底软化，将黄油切成小块，放入深盆中用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖打发，直到打到颜色发白，体积稍膨大，。这一步一定要有耐心，很多朋友问：为什么我打黄油的时候那么费劲啊？要么是你的黄油没有软化，要么是没有耐心。
- h: i+ h4 f6 t( [ ]( {# V5.39.217.77:88982、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次，加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大，呈蓬松状
6 g* K# }4 i! k3 b1 k+ X/ ^8 r8 x公仔箱論壇3、加入牛奶和柠檬汁，这时候不需要搅拌。
# H8 c2 x5 F" {4、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈。5.39.217.77:88983 e4 P7 w- p9 ?+ r
5、加入蜜豆切拌均匀。公仔箱論壇! K# n# R4 w) @; b
6、将面糊分装在蛋糕杯中，装5成满即可。放入185度的烤箱下层，用上下火烤30分钟左右，注意观察，蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试，如果牙签没有粘到面糊就是好了。tvb now,tvbnow,bttvb, k+ c' _8 M6 V! h+ [9 R" L
; W. u3 W9 u# l8 r' X
/ J9 ~, b: c5 e' _' h. A
5 ^ m7 E5 l# N. E$ gtvb now,tvbnow,bttvb
+ N; y2 K1 O0 x& s1 I7 n9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m& D* V5 u3 w" V' A
2 M+ O4 _) J0 b6 d% o, O[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-14 09:05 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-14 09:01 AM
| 
