， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者
记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。$ f7 D( T0 Y( ^$ ^8 f
材料：5.39.217.77:8898+ S" }3 r: E C
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牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
) `% Q+ B: `2 J/ |tvb now,tvbnow,bttvb 调味料：
' w" M8 D/ m5 N5 t% C( V: b# N6 w 生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量% X* w( E2 W3 c1 O" y" V9 _1 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G( k8 V4 a! ]& g, ~
做法：
; l4 h& ?- v4 {2 M+ ]! n! @, h公仔箱論壇 1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
, N; w8 D/ A8 Z& j( a3 h1 Htvb now,tvbnow,bttvb 2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；5.39.217.77:88988 N6 B& Y6 j8 \7 s" b9 R' F( }
3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
0 p2 }5 b+ P# W; H+ h/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb' {2 W& f) {, X, H' e1 E( u$ N
补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。 |
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發表於 2008-12-13 03:44 PM
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