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4 y p; c5 y) z S/ F公仔箱論壇材 料- ~8 N! i5 B5 X. ^% R
米 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 、 碎 牛 肉 4  、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
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7 g1 q4 {# W$ T- P7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
! K, V8 F7 l, b7 Q8 X9 b1 L1. 將 碎 牛 肉 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 ， 醃 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ o( x: }% Z5 E
+ j! z; d9 P! U0 Q- Y2. 將 米 （ * 同 上 ） 加 少 許 油 放 煲 中 ， 開 大 火 煲 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收  水 份 ， 下 牛 肉 碎 ，  蓋 煮 3 至 4 分 鐘 即 離 火 。 5.39.217.77:8898: L. ^3 W0 `: ^. {4 ^
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3. 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 打 入 雞 蛋 ， 再 蓋 焗 1 分 鐘 即 可 。. n% ^3 L% m7 @2 H& H0 h
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貼 士
9 N% m! ]2 B0 P- q公仔箱論壇加 入 雞 蛋 後 要 熄 火 焗 ， 煲 內 的 餘 熱 可 將 蛋 煮 成 半 生 熟 。公仔箱論壇& h$ `& _+ ?" x% Y
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發表於 2008-12-13 02:57 PM
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