原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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做法：
/ g5 n1 [! L; M, X4 w1、把土豆切成块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 b! p) x3 V" B& g0 ~$ I
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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8 b, b- o, A# d3、佛蒙特咖喱（味道中辣）/ o( @+ T0 a2 A3 E1 U5 C
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4、长城干红一瓶。
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5、把土豆略过油后盛出。
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1 p5 Z: p6 j' P7 P) x7 t" ?5.39.217.77:88986、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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" F' `7 B( k) {2 K$ R( h# ~7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ V2 o4 z# ?+ M! K. F0 k
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5 Q! M' X$ ^5 k6 |: u8 x6 K5.39.217.77:8898加入红酒去鸡肉的腥味。
0 w3 @) t5 p* m/ D1 U4 U/ B9 _tvb now,tvbnow,bttvb8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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0 k. x, \+ t/ S9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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0 N/ y7 f$ ~. O0 e5 K10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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" e# @& X) S0 R: c* r7 j8 I) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、咖喱鸡块烹任完毕！tvb now,tvbnow,bttvb0 Q, }3 C3 c* [4 D. |" j
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' f2 o& L7 K7 E7 F8 K4 u- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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