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+ }% W% |2 g9 u& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 N$ o+ g! L2 m* x- x/ H蝦仁 300公克 " W* I: G8 _+ P* g \
糖漬鳳梨片 4片
, ]$ K. m* s5 I5 {4 Q5.39.217.77:8898沙拉醬2 大匙
% t4 }3 I3 K& K. v+ o地瓜粉 1/2杯
; A, C3 ]7 l0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米 少許
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【醃 料】 5.39.217.77:8898, S' B( k/ R& O1 d1 @7 P8 @7 v
糖 1/4小匙 公仔箱論壇8 F1 [' Q' I6 I
蛋白 1/2顆
% M5 s e% C+ J& h$ f$ x公仔箱論壇太白粉 1小匙
$ B1 T# b" X% j x& N6 h公仔箱論壇米酒 1大匙 0 Z* U8 |: W8 m; k7 W
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$ D7 F! q# G% C) V. Q0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ! k3 Q! m5 ^; X4 A$ E
1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
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2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。; d8 _, p# U) X/ l
X7 C) Q1 z( V b: `& n& Y公仔箱論壇3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
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0 I# z* ?: v" @4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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