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- l; \* p+ X: k9 X【材 料】 & N, F/ F3 {2 ]' _8 e( b
蝦仁 300公克
$ X' ^1 P. u0 W3 [9 T7 u; ^; ]糖漬鳳梨片 4片 公仔箱論壇9 }/ E# R# F9 k, _& U3 L+ ?2 G
沙拉醬2 大匙 ) s% l- Z% g: f2 J" B8 \2 s
地瓜粉 1/2杯 0 h/ s% t* C$ q3 @ L6 k
巧克力米 少許
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3 _% s4 Q4 H+ H% Y5.39.217.77:8898【醃 料】 公仔箱論壇' V9 d6 g( b4 N$ {! `7 a
糖 1/4小匙
E, t& E" O5 X+ V1 w E1 b蛋白 1/2顆
1 Z7 ^( x' e' btvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 3 _3 t0 M, ~: ?: u
米酒 1大匙
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: }7 ]4 |% q3 K' O8 K6 j/ u! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 Z1 Y* ? D7 N8 @( @+ D1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: i' [9 |1 \0 j- m
1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。5.39.217.77:8898% g- z; Z, F2 P3 }4 p' I+ G; M
4 ^! w E' A' K. k8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
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3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。公仔箱論壇3 j' v3 n6 u( n: v4 \& f
% W5 F7 j% Z% {# @4 E) i) g" q8 O4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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