孕期要适当地补充铁质,以防止出现缺铁性贫血.猪肝是铁质很好的来源,但由于肝脏一般都要过滤毒素,所以也不要过量进食,一般一周最多食用两次便足够了.
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& d1 B( t1 X4 Y1 M. _, l8 o6 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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猪肝150克,瘦肉100克,枸杞叶一把,姜片少许,生粉/料酒/盐/鸡精/适量.
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% D% U3 C' I" b5 X做法:
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1.将猪肝和瘦肉切片,加入生粉/料酒/盐拌均匀腌片刻; 1 d6 p4 C) [9 d0 [/ n6 o8 C
- F( [" p5 H% j% Z' Q5 d) l2.将枸杞叶的叶子和杆分开,杆折成小段备用;
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/ h* t. j2 h# {: n3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汤锅中加入适量的水,放入姜片和枸杞杆用大火煮开,煮5-6分钟分捞出枸杞杆不要;
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+ x: k. Z6 U8 L" q公仔箱論壇4.倒入猪肝和瘦肉同煮10分钟后加入枸杞叶,煮开后滚一会调入盐和鸡精即可. |