牛肉壽喜火鍋公仔箱論壇0 h* J8 ^* T/ v
4 V; V& w3 Y. X' i5.39.217.77:8898材料:
8 _* R# p6 f/ K5.39.217.77:8898牛肉 1盒(約1/2斤)
# u5 Q/ D* \, ^8 S公仔箱論壇雞肉片 1/2斤
! I7 c8 {6 j, L( N) Y' t& f+ Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 1個 公仔箱論壇" X; y' p% w9 q$ w* [
洋蔥(切絲) 1/2個
3 V. H: D7 C9 a5 J1 k1 q9 R4 l3 h$ ntvb now,tvbnow,bttvb金茸 4兩 公仔箱論壇+ t6 e) r: D: Y# _! U7 S
小白菜 少許
8 W$ E: i! ]' ~' ctvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵 1包
5 z0 C( r6 a N2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1塊
/ s; c) D" T4 S; l1 O3 n5.39.217.77:8898青蒜段 2支 ! ]+ Q* \+ W, n4 u" l9 c2 e) k
高湯 6杯
6 J/ R4 _( [/ Q; l. `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J' ^5 S7 y8 d5 i0 q% X
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 公仔箱論壇' E/ z8 ?6 [, r+ i+ [
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. H' D0 ]: I" V6 S' ~
糖 1小匙 ) W% i5 j, V, i7 ~/ y( g
沾料：白蘿蔔泥 少許
; ~! t: \1 K+ H9 m% \tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 0 ?1 c3 d3 a* e# ]
' K$ |( P% F2 Q @9 g1 e9 ^5.39.217.77:8898作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _7 Z; ? _4 z; m
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
5 M# D/ U! k1 q, F& o1 H* K0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
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注: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 [6 x6 i6 @: f
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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