4 [7 ^1 ?( D4 M3 itvb now,tvbnow,bttvb
' B8 \% ^. X4 M% p/ x材 料
0 M) | w; P1 ?灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ；
7 H- }4 b; r0 I9 c公仔箱論壇
- L% F! ^! Q" s- d0 C- a5.39.217.77:8898調 味 料
/ Y4 \- V+ f6 ftvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 5.39.217.77:88981 r0 y7 a1 a/ ~8 D% v9 H
/ ^' Z. z) E7 A5 K; ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
9 l @* s g2 J& O3 `; K 3 `7 B3 {; D7 x( F
. M5 t) u# b+ _) N7 i8 P6 p, K9 G公仔箱論壇1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。
1 ]1 o! X7 L: }7 rtvb now,tvbnow,bttvb0 t9 q9 p# v0 p M, h
2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: s. C0 g/ @5 t5 L5 n4 H
; ^0 O$ ~* l$ _" A8 C1 f( L7 M6 C5.39.217.77:88983. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' R. [; T9 d5 C0 `$ w
tvb now,tvbnow,bttvb3 J0 \+ A7 o0 p
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 N2 w( ]6 O1 E
 5.39.217.77:8898/ X) u# b4 P. Z1 Y
■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個 9 W/ m0 ~& d" i9 d( Q4 m' }
/ s3 ^+ \( H( f) O) |3 Htvb now,tvbnow,bttvb黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。
. ~+ h: t/ d! g' d, S& Ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-12-11 01:30 PM
| 